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營養餐配送進校園 讓學生們吃得安全衛生又營養豐富

科學育兒網 www.wbqzpi.tw   發布時間:2014-07-19 10:16:41

  近日,江蘇省徐州市鼓樓區下淀小學學生在吃營養餐。自春季開學起,徐州市在主城區的110余所學校推廣營養餐社會統一配送方式,讓學生們吃得既安全衛生,又營養豐富。

 
    學生營養餐雖然大家都說好,可是推行起來卻難度大,主要原因有三,一是觀念難變。千百年來,中國人一直重視吃飽,卻很少講究營養,所以營養意識淡薄。二是既得利益難碰。不少學校有食堂,營養餐進了校園勢必會影響食堂的生意,而在有些學校,食堂承包人的利益跟學校有千絲萬縷的聯系,一些學校對營養餐進校園抱有抵觸情緒。三是城市消費水平偏低,4元一份的營養餐對于不少家庭來說仍是不小的開支,在小攤點上填飽肚子,也許只用花兩三元錢。
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